E902
Воск канделильский
- Группа
- глазирователь
- Происхождение
- растительное
E902 халяль или харам?
Халяль
Растительный воск из мексиканского кустарника канделилла, животного сырья в нём нет.
E902 халяль или харам?
Воск вываривают из стеблей кустарника канделилла, который растёт в Мексике и на юге США. Им покрывают конфеты и драже, он входит в основу жевательной резинки. Часто служит растительной заменой пчелиному воску.
Где встречается E902?
Драже, жевательная резинка, глазированные конфеты, шоколадные изделия.
Как проверить продукт с E902?
Отдельной проверки не требует.
Как пишут в составе
E902, воск канделильский, канделильский воск, воск канделилла.