E903
Воск карнаубский
- Группа
- глазирователь
- Происхождение
- растительное
E903 халяль или харам?
Халяль
Растительный воск с листьев бразильской пальмы карнауба, животного сырья в нём нет.
E903 халяль или харам?
Воск соскабливают с высушенных листьев пальмы, затем плавят и очищают. Это один из самых твёрдых натуральных восков, он даёт глянец драже, мармеладу и конфетам. Часто идёт в смеси с пчелиным воском, что тоже допустимо.
Где встречается E903?
Драже, мармелад, жевательные конфеты, глазированные орехи, свежие фрукты.
Как проверить продукт с E903?
Отдельной проверки не требует.
Как пишут в составе
E903, воск карнаубский, карнаубский воск, карнауба, воск карнауба.