E226
Сульфит кальция
- Группа
- консервант
- Происхождение
- минеральное
E226 халяль или харам?
Халяль
Сульфит кальция получают из диоксида серы и извести, это минеральная соль без животного сырья.
E226 халяль или харам?
Работает как консервант и антиокислитель. Может вызывать реакцию у людей с астмой.
Где встречается E226?
Сухофрукты, соки.
Как проверить продукт с E226?
Отдельной проверки не требует.
Как пишут в составе
E226, сульфит кальция.