E242

Диметилдикарбонат

Группа
консервант
Происхождение
синтетическое

E242 халяль или харам?

Халяль

Диметилдикарбонат синтезируют химически, животного сырья и этилового спирта в производстве нет.

E242 халяль или харам?

Его вносят в напитки при розливе против дрожжей и плесени. В напитке он быстро распадается, и в готовом продукте его практически не остаётся.

Где встречается E242?

Безалкогольные напитки, холодный чай, соки и нектары.

Как проверить продукт с E242?

Отдельной проверки не требует.

Как пишут в составе

E242, диметилдикарбонат, диметилпирокарбонат.

Проверить весь состав

Другие добавки: консервант

Вся группа: 41