E303
Аскорбат калия
- Группа
- антиокислитель
- Происхождение
- синтетическое, микробное
E303 халяль или харам?
Халяль
Аскорбат калия получают из аскорбиновой кислоты и соединений калия, животного сырья и спирта нет.
E303 халяль или харам?
Это калиевая соль витамина C. В составах встречается редко.
Где встречается E303?
Мясные продукты, фруктовые продукты.
Как проверить продукт с E303?
Отдельной проверки не требует.
Как пишут в составе
E303, аскорбат калия.