E952
Цикламовая кислота и её соли
- Группа
- подсластитель
- Происхождение
- синтетическое
E952 халяль или харам?
Халяль
Синтетический подсластитель, животного сырья и спирта в нём нет.
E952 халяль или харам?
Цикламаты получают химически из циклогексиламина. Они слаще сахара в несколько десятков раз и часто идут в смеси с сахарином.
Где встречается E952?
Столовые подсластители, напитки без сахара, диетические десерты.
Как проверить продукт с E952?
Отдельной проверки не требует.
Как пишут в составе
E952, цикламат натрия, цикламат, цикламат кальция, цикламовая кислота.