Метилпарабен

E218 халяль или харам?

Это один из самых старых консервантов. Метанол здесь служит реагентом и в готовом веществе не остаётся.

Где встречается E218?

Желейные покрытия мясных продуктов, снеки, кондитерские изделия.

Как проверить продукт с E218?

Отдельной проверки не требует.

Как пишут в составе

E218, метилпарабен, метиловый эфир пара-гидроксибензойной кислоты, метиловый эфир п-гидроксибензойной кислоты, нипагин.