E224
Пиросульфит калия
- Группа
- консервант
- Происхождение
- минеральное
E224 халяль или харам?
Халяль
Пиросульфит калия получают из диоксида серы и соединений калия, это минеральная соль без животного сырья.
E224 халяль или харам?
Защищает от потемнения и брожения. Может вызывать реакцию у людей с астмой.
Где встречается E224?
Соки и пюре, сухофрукты, сиропы.
Как проверить продукт с E224?
Отдельной проверки не требует.
Как пишут в составе
E224, пиросульфит калия, метабисульфит калия, дисульфит калия.