E223
Пиросульфит натрия
- Группа
- консервант
- Происхождение
- минеральное
E223 халяль или харам?
Халяль
Пиросульфит натрия получают из диоксида серы и соды, это минеральная соль без животного сырья.
E223 халяль или харам?
Один из самых частых сульфитов. Им обрабатывают креветки от почернения, а также сухофрукты и картофельные продукты.
Где встречается E223?
Креветки и морепродукты, сухофрукты, картофельные хлопья, крахмал.
Как проверить продукт с E223?
Отдельной проверки не требует.
Как пишут в составе
E223, пиросульфит натрия, метабисульфит натрия, дисульфит натрия.