E355
Адипиновая кислота
- Группа
- регулятор кислотности
- Происхождение
- синтетическое
E355 халяль или харам?
Халяль
Адипиновую кислоту синтезируют из нефтехимического сырья, животного сырья и спирта нет.
E355 халяль или харам?
Даёт ровную кислинку и не впитывает влагу, поэтому подходит для сухих смесей. В природе встречается в свёкле.
Где встречается E355?
Сухие смеси для напитков, желейные десерты, начинки для выпечки, разрыхлители теста.
Как проверить продукт с E355?
Отдельной проверки не требует.
Как пишут в составе
E355, адипиновая кислота.