E914
Воск окисленный полиэтиленовый
- Группа
- глазирователь
- Происхождение
- синтетическое
E914 халяль или харам?
Халяль
Синтетический воск из полиэтилена, животного сырья в нём нет.
E914 халяль или харам?
Полиэтилен окисляют воздухом и получают воск, которым покрывают кожуру фруктов. Покрытие защищает от высыхания и даёт блеск. Кожуру с таким покрытием обычно не едят.
Где встречается E914?
Цитрусовые, дыни, манго, ананасы.
Как проверить продукт с E914?
Отдельной проверки не требует.
Как пишут в составе
E914, воск окисленный полиэтиленовый, окисленный полиэтиленовый воск, полиэтиленовый воск окисленный.