E386
Этилендиаминтетраацетат динатрий
- Группа
- антиокислитель
- Происхождение
- синтетическое
E386 халяль или харам?
Халяль
Динатриевую соль ЭДТА синтезируют химически, животного сырья и спирта в производстве нет.
E386 халяль или харам?
Связывает следы металлов и защищает продукт от окисления. Количество в продуктах ограничено.
Где встречается E386?
Майонез и соусы, консервированные овощи, напитки.
Как проверить продукт с E386?
Отдельной проверки не требует.
Как пишут в составе
E386, динатриевая соль эдта, эдта динатриевая соль, этилендиаминтетраацетат динатрия, трилон б.